
28年目を迎えるロイヤルホストの“夏のカレーフェア”。
今年は「海の‘こくリッチ’カレー&大地の‘辛うま’カレー」をテーマに、
全6種のカレーが登場中。
なかでもsnazz編集部が、特にオススメしたいのは
海の‘こくリッチ’カレーこと「特撰 海の幸カレー ~サフランライス~」。
エビの旨味をたっぷりと含んだ濃厚ルウは、
口に含んだ瞬間、エビのスープを飲んでいるかのような感覚になるのだが、
後から、スパイスの辛さがやってきて「あ、やっぱりカレーだ」と気づく。
これまでのカレールウのイメージを覆す不思議な味わいは、
ぜひ一度、自分の舌で味わってほしい。
特撰 海の幸カレー ~サフランライス~
さらに、もう1品。
大地の‘辛うま’カレーのひとつ、「カシミールビーフカレー」は
1983年の第1回カレーフェアに登場して以来、毎年お目見えしている伝統カレー。
19種のスパイスを使ったパンチの効いた味が特徴で、
誕生当初の味を守りながらも、
その時代その時代に合わせた辛さを表現しているというから、奥深い。
カシミールビーフカレー
今回登場する全6種のカレーは、和風から洋風、さらにはインド風まで…多種多彩。
しかも、同じルウが一切使われていないので、
カレーひとつひとつにこだわりがあり、個性があるのだ。
夏といえば、カレーがむしょうに食べたくなる季節。
一度、ロイヤルホストの自信作をお試しあれ。
【海の‘こくリッチカレー’&大地の‘辛うま’カレー】
期間:6/17-9月中旬(予定)
問い合わせ:ロイヤルホールディングス株式会社お客様相談室
電話番号:03-5707-8812
